18.10.12

Curso de Eficiencia, Ahorro y Gestión de Costes

Muchas pequeñas empresas turísticas fijan sus precios basándose en la competencia y no realizan una adecuada gestión de costes. Sin embargo, deberían conocer a fondo la estructura de costes de su empresa, cuáles son los productos o servicios más rentables y si sus precios reflejan todos los costes.

Objetivos

Este curso permitirá adquirir los conocimientos básicos para mejorar la gestión de costes y los resultados de la empresa sin afectar a la calidad del servicio.

Estructura

  • Conceptos básicos sobre costes.
  • Margen y punto de equilibrio.
  • La cuenta de explotación.
  • Preparación de presupuestos.
  • Estrategia de precios.
  • Contabilidad analítica.
  • Cálculo de escandallos.
  • Negociación con proveedores.
  • Calidad y eficiencia operativa.
  • Eficiencia energética y sostenibilidad.
Proyecto

Para completar el curso se requiere que cada alumno prepare un proyecto que consiste en elaborar un Plan de Mejora de la Eficiencia y ahorro de costes para su empresa.

Tutorías personalizadas

7 horas por alumnos que complementan las clases teóricas. Su objetivo es apoyar al alumno en la preparación de su proyecto y se impartirán en las semanas en que no haya clases presenciales.


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